La Zona y los Niños II

La Zona y los Niños, parte II

Espero te haya sido de utilidad la primer parte de sugerencias que te dí para la alimentación de tus hijos. No dejes de ponerla en práctica.   

Aquí te comparto la segunda y última parte con otros cuantos consejos:

•   Tu pequeño no deberá salir de casa sin un lunch igual al desayuno (que contenga proteínas, carbohidratos y grasas). Esta combinación PROTEÍNA-CARBOHIDRATO-GRASA debes mantenerla en cada tiempo de comida, 5 veces al día.

•  No permitas que se acostumbre a las bebidas con sabor, ya sean jugos o bebidas endulzadas aún que parezcan saludables, mucho menos al refresco!  Todos sin excepción tienen alto contenido de azúcares.

•    Enséñalo a tomar agua natural todos los días. Yo recomiendo 30 ml. por cada kilo de peso.

•   Dale todos los días 2 microcápsulas de Omega 3 (1 gramo)  para consumo humano.   Su mente te lo agradecerá y se reflejará entre otras cosas, en su capacidad de atención.

•  Todos los días junto con el desayuno y el Omega 3, dale el antioxidante más poderoso conocido a la fecha: POLIFENOLES (hay versión líquida o en cápsula), cada ración equivale a cinco porciones de frutas y verduras.

•  Incluye ejercicio como actividad lúdica (de juegos) todos los días, si él no lo disfruta sólo le generarás  estrés.

•  Debe dormir al menos de 8 horas diarias. Aunque según su edad es la cantidad de horas recomendada.

•    Ámalo y reza por él todos los días. J

•    Nunca lo compares con nadie.

•  Si quieres estar completamente segur@ de como andas con la alimentación de tu hijo solicita en mi consultorio un examen de ácidos grasos. La sangre, será tu mejor crítico…

•   Enséñalo a vivir y disfrutar La ZONA, pero la única forma de hacerlo es dándole el mejor EJEMPLO.

¡Dios te bendiga en tan hermosa tarea de ser padre!

Con mis mejores deseos para esta semana, 

Tu nutrióloga de La Zona en Monterrey

Beatriz Almaguer

http://nutriologamonterrey.com.mx/modalidades-de-consulta.html

La Zona y el Regreso a clases

La ZONA y los Niños

 Ahora que tus niños regresaron a clases y tú como papá vuelves a enrolarte en estas actividades, quiero ayudarte en cuestión de su alimentación y quisiera compartirte  algunas sugerencias que puedes llevar a cabo para que tus hijos logren su máximo potencial en su crecimiento y desarrollo mental.

¿Qué tanto estas dispuesto a hacer para que tus hijos crezcan Sanos, Fuertes y Felices?

Si tu respuesta es “lo que sea necesario”… aquí la primera parte de mis consejos, la semana próxima te escribiré el resto:

•   Nunca mandes a tu hijo a la escuela sin haber comido un desayuno en La Zona, fresco, hecho por ti mism@.

•   Este desayuno deberá incluir una porción de proteína de origen animal  (pollo, pescado, res, cerdo, huevo) equivalente al doble de la palma de su mano.

•   También deberá incluir carbohidratos frescos en forma de frutas y verduras. 

La peor opción serían los carbohidratos en forma de cereales:  arroz, frijol, tortillas, panes,  galletas, harinas y granos.

•   Agrega en cada platillo un poco de grasa monoinsaturada “buena” como el aguacate,  almendras, nueces, cacahuates… pero no garampiñados ni japoneses!

•   Si vas a freír sus alimentos, házlo con un poco de aceite de olivo. NO  con aceites vegetales  (maíz, soya, girasol, cánola, cártamo, de uva, etc.)

•   Incluye diariamente 2 raciones de vegetales de hoja verde como: acelgas, espinacas,  berro, brócoli (contienen 10 veces más calcio que la leche).

•   El niño debe consumir 2 huevos diarios con yema si está en etapa de crecimiento y desarrollo.

"INSTRUYE AL NIÑO EN SU CAMINO, Y AÚN
CUANDO FUERE VIEJO NO SE APARTARÁ DE ÉL"

Con mis mejores deseos para esta semana, 

Tu nutrióloga de La Zona en Monterrey

Beatriz Almaguer

http://nutriologamonterrey.com.mx/modalidades-de-consulta.html

La ZONA y tu CEREBRO

La ZONA y el rendimiento cerebral

¿Constantemente te sientes triste, con pensamientos pesimistas, o deprimido, sueles comenzar una tarea y te cuesta terminarla, te falta concentración, olvidas las cosas con frecuencia, no eres estable en tus emociones, has perdido esa sensación de bienestar en la vida, a menudo te encuentras saturado mentalmente, te comportas intolerante en tus relaciones con los demás, sientes constante ansiedad por comer alimentos chatarra y tomar bebidas ricas en azúcar?

Pues debes saber que estos procesos se llevan a cabo en TU CEREBRO!  Y la dieta de la zona puede ayudarte a evitar todo esto.

A  pesar de que el cerebro representa solo el 2% de nuestro volumen corporal, el cuerpo destina el 25% del total del volumen sanguíneo para este órgano.  Ahora entenderás porqué es importante que el cerebro reciba suficiente  flujo sanguíneo durante toda la vida para su adecuado  funcionamiento en todas las edades y para evitar su pronto deterioro.

La sangre que va al cerebro, entre otras cosas, transporta el oxígeno que necesita para formar las famosas partículas de ATP (Adenosin Trifosfato) necesarias para formar la energía cerebral, sin ella nos sentimos desenfocados, desmotivados, apáticos, intolerantes, irritables, faltos de memoria y de concentración.

La buena noticia es que lo primero que mejora dramáticamente el flujo de sangre al cerebro son unas sustancias muy poderosas descubiertas por científicos ganadores del Premio Nobel de Medicina en 1982.  Estos investigadores provenientes de Suecia e Inglaterra descubrieron las hormonas más poderosas descubiertas hasta el día de hoy: los “eicosanoides” estas súper hormonas rigen toda la fisiología humana controlando y produciendo más hormonas y controlando nuestro flujo de sangre al cerebro. 

El Omega 3 de origen animal extraído del pescado, principalmente el EPA, aumenta de manera natural estos eicosanoides buenos durante toda tu vida, es por eso que hay que consumir un poco de Omega 3 todos los días para llenar a nuestro cerebro de esas moléculas de ATP y  prender la pila de energía, alegría, enfoque y saciedad. Este es uno de los maravillosos efectos de esta grasa esencial Omega 3 que el cuerpo no puede producir por sí mismo y que es sumamente necesario para que pueda realizar todas sus funciones vitales.   

Un requisito para tener una VIDA FELIZ es tener un CEREBRO SANO, 

es decir, UN CEREBRO EN LA ZONA.

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Con mis mejores deseos para esta semana, 

Tu nutrióloga en Monterrey

Beatriz Almaguer